Перспективы развития «бизнеса на колесах» обсудили в НПП
В Национальной палате предпринимателей Казахстана «Атамекен» обсудили проблемы нового направления предпринимательства «бизнес на колесах».
В частности, Секретариат Комитета торговли НПП провел заседание с участием государственных органов и предпринимателей о перспективах развития такого вида бизнеса.
«Сегодня мы поднимаем очень интересную тему, которая находится на острие внимания - это передвижные пункты питания, малый формат общественного питания или «бизнес на колесах». Сегодня этот вид деятельности становится трендом, это связано с экономическим кризисом: большие рестораны не хотят терять свои позиции и выходят на более мелкий формат», - отметила глава Секретариата Жибек Ажибаева.
По ее словам, такие проекты уже появились в Алматы, Астане, Западном Казахстане и Шымкенте.
«В каждом регионе деятельность этих мобильных пунктов питания проходит довольно сложно. Это серьезные затраты. Мы бы хотели, пока это движение только началось, совместно с предпринимателями и госорганами рассмотреть этот вопрос», - отметила она.
По информации НПП, на совещании также был презентован новый проект «Бизнес на колесах», который будет оказывать услуги предпринимателям, работающим в этом направлении. Его руководитель, и по совместительству, менеджер компании «Steelmaster» Анастасия Гончарова подробно рассказала о целях проекта.
«У нас сейчас есть технические возможности для того, чтобы организовать сборку и производство под ключ разнообразных вагончиков совершенно разных видов комплектации. Но наша главная задача - создать большую интересную бизнес-платформу, так называемый координационный хаб, можно сказать, микроЦОН наш собственный, который позволит помогать молодым предпринимателям, либо текущим ресторанным сетям решать вопросы, связанные с продвижением этого вида бизнеса», - сказала А.Гончарова.
При этом она отметила, что сегодня предприниматели, которые пытаются заниматься таким бизнесом, сталкиваются с большим количеством проблем.
«Мы работаем с банками, с «Даму», мы готовы оказывать финансовую помощь нашим стартаперам, взять на себя функцию учебного центра для того, чтобы «тренировать» молодых бизнесменов», - сообщила она.
По ее словам, в рамках проекта планируется запустить автономную систему контроля качества. «Мы часто сталкиваемся с тем, что заведения общепита в первое время очень стараются, а потом качество снижается», - пояснила А.Гончарова.
Оставайтесь в курсе событий Премьер-министра и Правительства Казахстана — подписывайтесь на официальный Telegram-канал
